(Por La Fiesta del Té)

En un bowl, mezclar el aceiete junto con el cacao amargo, el azúcar y la vainilla.

Agregar los huevos de a uno por vez, mezclando bien entre cada adición.

Agregar los ingredientes secos en tandas, mezclando bien todos los ingredientes.

Tapar el bowl con papel film y llevar a la heladera por 4 horas como mínimo.

Encender el horno a 180°c. Cubrir con papel manteca dos placas para horno y reservar.

Poner en un bowl mediano el azúcar impalpable y reservar.

Retirar el bowl con la masa de heladera, tomar pequeñas porciones de masa y hacer ¨bolitas¨ (nos podemos pasar las manos con cacao amargo) -yo lo hice diréctamente con una cuchara para galletitas/helados.

Pasarlas por el azúcar, cubriéndolas bien, e ir poniéndolas sobre las bandejas, separadas entre sí porque van a crecer en el horno.

Hornear entre 10-12 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.