ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO AL HORNO

(POR "delicias.tv")




  • 150 gr de queso
  • 4 láminas de jamón 


Para la masa:

  • 250 gr de harina
  • 125 ml de agua tibia
  • 20 ml de aceite
  • 3 gr de levadura 
  • 4 gr de Sal
  • 1 gr azúcar





  1. En bowl agregar el agua, la levadura y el azúcar, luego añadir harina, aceite y la sal, incorporar bien todos los ingredientes y amasar por 5 minutos hasta lograr una masa suave y elástica.
  2. Esturar masa sobre mesón enharinado y dar forma rectangular. 
  3. Rellenar con jamón y queso y enrollar. Hornear a 180ºC por 30 minutos.
  4. Cortar y servir caliente.





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