TORTA HELADA DE DULCE DE LECHE

(Por delicias.tv)






  • 150 gr de queso crema
  • 300 ml de crema para batir
  • 600 gr de dulce de leche + 50 gr
  • 24 galletas tipo oreo
  • 250 gr de galletas de chocolate sin relleno
  • 100 gr de mantequilla derretida




  1. Moler las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Ponerlas en la base del molde. Presiona con una cuchara para afirmar la base. Reservar
  2. En un bowl agregar el queso crema y el dulce de leche. Batir hasta obtener una mezcla lisa. Agregar la crema y batir hasta obtener consistencia firme.
  3. Partir las galletas. Reservar.
  4. Sobre la base de galletas, agregar un poco de mezcla, las galletas partidas, dulce de leche a gusto y cubrir con el resto de la mezcla. Congelar por 4 horas.
  5. Decorara con dulce de leche y galletas a gusto.






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