Carnes Rojas
WOK DE CARNE Y VEGETALES
(Por Revista Pronto)
- 1 Morrón rojo
- 1 Morrón amarillo
- 1 Morrón verde
- 1 Zanahoria
- 400 gr de carne
- Sal
- azúcar
- salsa de soja a gusto
- Cortar en tiras las verduras.
- Colocarlas en el wok con un poco de aceite.
- Cortar de la misma manera la carne e incorporar al wok. Salpimentar.
- Agregar salsa de soja.
- Cocinar hasta que esté todo cocido.
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