Confituras
Galletitas
Repostería
GALLETITAS BICOLOR
(Por Revista Pronto)
- 500 gr manteca
- 1 kg harina
- 1 huevo
- 250 gr azucar impalpable
- caco c/n
- En un bol colocar la manteca, el huevo y el azúcar impalpable.
- Incorporar de a poco la harina. Amasar.
- La mitad de la masa le podremos el cacao.
- Envolver en film y reservar en la heladera.
- Estirar la masa y poner una sobre la otra. Enrollar tipo un pionono.
- Cortar tiras de 1/2 cm.
- Cocinar en el horno a 180°C durante 15 minutos.
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