MOUSSE RÁPIDA DE LIMÓN

(Por Soy Gourmet)



  • 1 lata de leche condensada
  • 100 grs. de azúcar
  • Jugo de 2 limones


Para éste rico mousse es importante que la leche condenada esté bien fría. Por lo que te recomendamos colocarla en la heladera 24 horas antes de comenzar la receta.

En una batidora, montamos la leche condensada hasta que duplique su volumen. A continuación añadimos el azúcar y el jugo de limón. Seguimos batiendo hasta que la consistencia sea bien espesa.

Colocamos el mousse en los recipientes para servir y dejamos en la heladera por un mínimo de 3 horas para que cuaje bien.

¡Listo! Ya tienes un delicioso mousse de limón rápido y sabroso.

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