• 1 pollo cocido y desmenuzado
• 250 g. de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 4 cebollas de verdeo picadas
• 2 morrones rojos
• 1/4 vaso de vino blanco
• 2 cubos de Caldo de Gallina Knorr
• ají molido al gusto
• orégano al gusto
• 2 tapas de tarta

En una cacerola a fuego bajo con un poco de aceite cocinar todos los vegetales hasta que transparenten.

Agregar el vino blanco, dejar reducir dos minutos y agregar los cubos de caldo de gallina Knorr, mezclar bien.

Sumar el pollo desmenuzado y apagar el fuego.

Condimentar con las especias y reservar.

Cubrir un molde de tarta con la masa, rellenar y cubrir con el otro disco de masa.

Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada hasta que resulte bien dorada. ¡A disfrutar!