(24-28 cupcakes)

• 2 Tazas de Harina todo uso, 
• 2 Tazas de  azúcar,  
• 2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
• ¼ Cucharadita de Sal, 
• 1 Cucharadita de Extracto de Vainilla, 
• 4 Huevos (temperatura ambiente)
• 135 Gramos de Mantequilla sin sal (temperatura ambiente), 
• 1 Taza de Leche entera

1. Pre-calentar horno a 180 Grados Centigrados. 
2. Cololocar capacillos en molde.
3. Llenas los capacillos como se indica en el video.
4. Horneas por 18-20 minutos o hasta que insertes un palillo y no tenga mezcla mojada.
5. Disfrútalos con o sin buttercream 😉

Tips:

• Esta receta hay que seguirla paso a paso. 
• Es importante llevar los huevos hasta ese punto, ya que eso le da el aspecto y textura esponja. 
• Nunca uso Margarina para está receta, no podría decirte si está bien o no sustituirla. 
• A está mezcla le puedes agregar cualquier sabor en extractos (emulsiones). 
• Nunca la he probado con aceite. Nunca la he dividido pero supongo que si puede.