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• 5 unidades de papas
• Agua al gusto
• Sal al gusto
• 250 gramos de mozzarella
• 250 gramos de jamón
• 2 unidades de tomates
• Tocino al gusto
• Orégano al gusto
• 200 gramos de crema de queso
• Rebanadas de tocino al gusto

1. En una sartén, agregue las papas, el agua, la sal y cocine durante 10 minutos.
2. Luego corta los extremos de las papas.
3. Con ayuda de una cuchara, retira el interior.
4. En un recipiente agregue la mozzarella picada, el jamón picado, los tomates picados, la panceta frita, la patata que sacamos antes, el orégano, la sal, la cuajada y mezcla todo muy bien.
5. Ahora rellene las papas, coloque rebanadas de tocino alrededor de ellas y luego coloque palillos para sujetar.
6. Transfiera las papas a un plato para servir, agregue el orégano y algunos trozos de tocino.
7. Hornea en horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.